Salim, I., Papriani, N. P., Supeno, S. and Andini, A. (2026) “Pembuatan dan Uji Aktivitas Antibakteri Ekoenzim Dari Kulit Nanas (Ananas Comosus (L.) Merr) Terhadap Bakteri Escherichia Coli”, Saintifik: Jurnal Matematika, Sains, dan Pembelajarannya, 12(2), pp. 246 - 253. doi: 10.31605/saintifik.v12i2.659.